Da jeg kom frem til Bordeaux, tok Adeline meg i mot med åpne armer og vietnamesisk mat. En fin veldig fin kombinasjon etter en ganske lang togreise. Hun var en ekte (urban)guide verdig, og tok meg med for å se kirkene, det fine, gamle teateret, promenaden ved elva og alle de fine små butikkene og kaféene. Det var veldig annerledes enn Paris, det mest effektfulle var kanskje at bygningene var to-tre etasjer lavere enn her, og det gjorde at solen skinte inn på de små plassene som befinner litt overalt.



Adeline lærte meg også det sakrosankte franske måltidet "le goûter", som i bunn og grunn er en god unnskyldning til å spise kake. Og det gjorde vi. Jeg smakte på ikke mindre enn fem forskjellige kaker mens jeg var i Bordeaux, - seks hvis vi regner Cognac; chocolat fondant, limeterte, pistasj og bringebær-terte, karamellnøttekake, skogsbærsterte og selvfølgelig "canelé" som er typisk fra Bordeaux og med rom og vaniljesmak. Nam.




Av en eller annen grunn fikk bildet over til å tenke på Kardemommeby. Jeg mener å huske at Egner prøvde å "eksotifisere" Kristiansand litt. Uansett var Bordeaux eksotisk nok, og rett bort gata fant vi restene av et romansk amfiteater.
På kvelden spiste vi på en thairestaurant som var superkul og med veldig god mat. Adeline var også superkul, for hun matchet restaurantinteriøret. Jeg håper ikke det var altfor planlagt...hehe. Vi drakk mangolassi til dessert før vi gikk på kino i en kirke (!) og så Harvey Milk.


På søndag dro vi til hjembyen til Adeline, Cognac. Se så glad hun er for å være hjemme..

Og selv om det ikke er hjemme for meg, føltes det litt sånn likevel, for familien Cuvelier er den søteste familien jeg har møtt på lenge. De bor i et lite Postmann Pat-hus à la francaise, med en liten hage der moren dyrker masse urter og blomster. Moren til Adeline, Maryse, var også kjempesøt, men samtidig kult sarkastisk og morsom. Broren hennes var også hjemme. Jeg ble slått av hvor mye de mobbet hverandre, men samtidig var det så mye kjærlighet i alt, at jeg - selv etter 6 forskjellige kakeslag og ekstensiv "goûting" - nesten døde av sukkersjokk.
Eller matsjokk. Først fortærte vi en 3-retters lunsj, med røkelaks til forrett, grillet kylling til hovedrett og hjemmelaget terte til dessert. Så, på kvelden, fikk de gjester, og Maryse disket igjen opp med en formidabel 3-retters: krabbe og avocado, and og mango med mascarponekrem. Nam # 2.
På tross av store matmengder klarte vi en tur rundtom i Cognac, som var liten, men veldig sjarmerende. De store cognac-husene var stengt, men jeg fikk i hvert fall pustet inn litt av cognac-luften. Det smakte vel så godt.
